Resto à Aix en Pvce : Le Zinc d'Hugo
Samedi soir nous sommes allés dîner avec panthère et son fiancé à Aix au Zinc d'Hugo: petit resto où on se casse le ventre..... Quelques photos pour vous donner l'eau à la bouche!!!!
Foie Gras Maison, confiture de figues, de groseille et purée de marron sur lit de courgette
Filet de boeuf, sauce aux cèpes, riz, pois groumands, carottes et navets
Carpaccio d'ananas, melon, saupoudrée de noix de coco, boules de glaces
Les assiettes sont magnifiques non? Et la bouffe de qualité! Vous m'excuserez de n'avoir pas retranscris les noms des plats très poétiquement......
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